ようやくマックグリドル
デビュー以来ご縁がなかったマックグリドル、やっと食べました。ハンバーグ風のソーセージと目玉焼きが、メープルシロップがけのパンケーキにはさんであるサンドイッチで、甘味と塩味が混ざり合ってます。うーん、これってもともとマックの朝食メニューだったソーセージのパンケーキセットとエッグマックマフィンを混ぜたってことでしょ。てゆーか、典型的なアメリカのブレックファーストをひとまとめにしたものですね。でも、メープルとソーセージの合体ってのは、嫌う人が多いだろうなあ。小生もそんなに好きではありません(大嫌いでもないけどね)。 甘味と塩味の掛け合わせってーのは、塩キャラメルの流行なんかと根っこは一緒なのかしらん?
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