ねんりん家初体験

遅ればせながら、話題の池袋東武のバームクーヘン“ねんりん家”（銀のぶどうの新業態なんですよね）の「マウントバーム　しっかり芽」、買いました。ギザギザ山型をスライスしたこの形もいいですね。 　値段(税込735円）の割に量はちょっとですけど、でもでもおいしーーー！！　外はカリッ、内は熟成ってことでして、『バームクーヘンのフランスパン』だとか。その味の奥行きの深さにノックアウトされます。生地の黄色も濃くって濃厚で、噛み心地もシュガーグレーズの固まった外側と、もっちり感のある内側が絶妙で。　だけど小生が買ったのは日持ちタイプでしたけど、「しっかり芽　生」とか「やわらか芽　生」とかもあるので（大江戸が買った時は売り切れでした）、今度はぜひそっちを食べたいです！