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キリン『世界のKitchenから』シリーズの新作「ティラミス・ラテ」です。エスプレッソ+マスカルポーネチーズ+ココアパウダー+ラム。ただ酒は入ってないようです。ラム香料?
飲むとまったり粘っこいほどで、なるほどチーズ&エスプレッソって感じですけど、ほろ苦さが下に残ります。いや、むしろ残りすぎ。 それはちょっと困りものです。成功作揃いのこのシリーズにしては、ちょっとハズした感じですね。
投稿者 大江戸時夫 時刻 00時56分 B・C級グルメ | 固定リンク Tweet
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