浪花家のたいやき

大江戸はたい焼きとか今川焼とかも大好き。かの麻布十番「浪花家総本店」のたいやきをいただきました。買うのに２時間待ちという人気店です。皮が薄いので、ご覧のように所どころあんこが見えてます。　で、しっぽまであんこがたっぷり。結構です。大江戸は「しっぽは口直しのため、あんこがない方が良い」という意見には与する者でございません。 　でも「根津のたいやき」や四谷の「わかば」のが好きかも。いずれにしても「頭から食べる」派です。

ところで今年は「たいやき生誕100周年」なんだそうです。