イチゴのグミ：スペインvs.日本

支援者の方からいただきました。全世界で有名なスペインはハリボーの『STRAWBERRIES & CREAM』グミ。赤い部分はイチゴ、白い部分はクリームってわけで、クリームがとってもミルキーです。パウダーがついてますけど酸っぱさは無く、甘いです。噛み心地はまずまずなんですけど。

一方こちらはカンロの『ピュレグミ』シリーズの「濃いちご＆ヨーグルト」。すっぱいパウダーがついているとはいうものの、いつもほど酸っぱすぎはしません。けれど、あまりヨーグルトっぽくはないですねえ。　大江戸的には、口中ですっぱいパウダーをすっかり舐め取って、そんなものなかった状態にしてから噛んでみると・・・、これはうまいです！甘さ、風味、食感と絶妙です。　この勝負、日本の勝ちでしょう。