築地木村家のあんぱん

築地に「木村家」という、何ともレトロな愛すべき建物のパン屋さんがあります。なんでも銀座木村家から明治時代にのれん分けされたお店のようです。

ヨーロッパ風とも言える看板には「since 1908」の文字が。つまり、１００年以上の歴史を誇るってことですね。あっぱれです。

袖看板には「あら！懐かしや明治のあの味 あの香り　築地木村家ケシあんパン」なるコピーが・・・。郷愁を誘いますね。

店の前ののぼりにも名コピーが！「ハム　ビーフ　玉子　野菜を挟み　夢も又はさむ　ああ　何とヘルシー　なんとビューティフル！」　「挟み」と「はさむ」とか「何と」と「なんと」とか漢字とカナの使い分けが成されている(不統一とも言う）のが、芸の細かいところです。「夢も又はさむ」にはノックアウトです。いいなあ、夢入りサンド。

ここんちの一番の名物は「けしあんぱん」。でも、ちょっと甘さ抑え目で、物足りないんです。大江戸はきっちり甘いあんこが好きなもんで。

なので小生の好物は「小倉あんぱん」。つぶあんの方が好きなんですよねー。ここんちのはあんこの量が多くて、あん：パンの比率が７：３ってことで、みっちり詰まってます。ヤマザキの「薄皮あんぱん」の元祖とも言える商品かも知れません。いいですねえ、このまんじゅうのようなあんぱん。１個180円に値する名品です。銀座の木村家のあんぱんよりも、断然好きです！