マッカランの75年もの

とある会で、かなり凄いものを味あわせていただいちゃいました。1938年ヴィンテージの『マッカラン　ザ・モルト』。なんと75年ものです！

添えてあった保証書みたいなものによりますと、樽から瓶に詰めたのが1990年。その時点で既に62年もの。そこから23年。ご覧のように、「天使の分け前」分が減っちゃってますね。でも多少の澱（おり）は浮いていたものの、品質的にはまったく良好だったってのにビックリでした。

1938年と言えば昭和13年、まだ戦前です。でも中身は奇跡的？にしっかりしておりました。ブランデーのような深くまろやかな香り。尖ったところが全くない舌触りの滑らかさ。リンゴ、ナシ、ハチミツなどを思わせる芳醇なニュアンス。　いやー、さすがでした。かぐわしいかぐわしい。以前マッカランの20年を飲んだ時、こりゃ凄いと思いましたが、今回のはやはりそれに勝る貴重な体験なのでありました。