治一郎のバウムクーヘン＋おまけ

最近食べた中ですんごくおいしかったお菓子。

羽田空港売店で売っているという「治一郎（じいちろう）」のバウムクーヘン。

浜松市で作られているようですが、その実態は・・・

いやー、うまいです！　大江戸はバウムクーヘン好きですが、基本はやはりハードタイプだと思っております。

ところがこいつはふわふわのソフトタイプ。でもでも、そのふわふわが空気でふわふわな感じではなく、水分の多さでじゅわっとしているのです。

で、お味がとにかく濃厚。タマゴ感が強く出ていて、強い味ではないのに芳醇。いやー、お見事です。

で、治一郎とは何の関係もありませんが、もう一つおまけ。

最近食べた中ですんごくかわいかったお菓子。

シフォンケーキの中央にくりぬかれた穴から、小動物（ミーアキャット？）がぴょこんと顔を出しています。きゃー！　かーわーいーいー、ですね。