ジョージアの「プレミアム」×２

今、ＣＭなどでも「40年のジョージア史上最高傑作」と謳っている『ジョージア　ザ・プレミアム』です。

確かに良いです。コーヒーのコク、深み、適度な苦みに加えて、スッキリ感も。矛盾するようですが、スッキリなのに後を引きます。上記の特徴が、いつまでも舌や喉の奥に残る感じなのです。

ミルクも主張し過ぎず、甘さも控えめで、すべてにわたって丁度いいバランスって感じです。さすがに「最高傑作」と気張るだけのことはありますね。

一方こちらは「ジョージア・ヨーロピアン」シリーズの『プレミアム カフェラテ』です。猿田彦珈琲というスペシャルティコーヒー専門店が監修しているそうであります。

濃いコーヒーと濃いミルク。とろ～りこってりです。こういう方向性は割と好きなんですけど、なぜか少々塩気が感じられる、その部分が気になりました。コーヒーの酸味と濃いミルクの融合により、そんなニュアンスが出ているのでしょうか？

まあ、結構好きなんですけど、完成度においては『ザ・プレミアム』の方に軍配が上がるといったところでありましょうか。