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2018年11月29日 (木)

西麻布ドゥリエールのミルクレープ   #ミルクレープ  #ドゥリエール

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最寄駅前のビルの催事で期間限定で出てましたので、買いました。西麻布ドゥリエールの「ミルクレープ」(540円)。 「ミルクレープ発祥の店」ってことで、調べたらばなんとミルクレープって、日本で生まれたケーキだったんですね。それがこのお店。知りませんでした。

大江戸はミルクレープが大好き。あのクレープ生地とクリームが綾なす食感が、たまりませんんね。手軽に食べられるってことにおいては、ドトールコーヒーのミルクレープも悪くないのですが、どうもドトールで出始めた昔日と比べて最近食べた時は大したことない気がしたのですが、それって味が落ちたのでしょうか?それともこちらの下が肥えたのでしょうか?

いずれにせよ、このドゥリエールのミルクレープは、さすがです。お味も食感も文句なし。カスタード入りの生クリームってことなんで、そこらも大江戸をくすぐるポイントですねえ。

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でこちらのミルクレープは「ストロベリー ミルクレープ」(540円)。ピンク色がきれいで、なんともキュート。お味もイチゴ感がキュート。ステキな商品です。まあ「芯」というか「幹」というか、中心商品のプレーンがしっかりしているからこそ変種も生きるって感じですね。

ほかの種類も気になりましたが、また今度ねー。

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