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2023年6月13日 (火)

クニャーネの店@有楽町    #クニャーネの店 #クニャーネ 

Dsc_13128_copy_1024x637 有楽町駅前におととしの11月にオープンして以来(その前は果物屋さんでしたね、ここ)ずっと気になってはいたのです。でもいつも行列ができてたり、夕方におみやげに買おうと思っても売り切れだったりして、なかなかご縁がなく…。(ちなみに大江戸は行列に並ぶのが大の苦手)

それが先日、ちょうどいい時間にちょうど誰も並んでいなくて、チャンス到来とばかりに購入したのです。

Dsc_13135_copy_449x637 そもそも「クニャーネ」って何?なんですけど、パンのようなものの中心にカスタードクリームらしきものが入ったお菓子でございます。1本350円(税込)でございます。

これはうまい! カスタードがかなり高水準で、しかもたっぷり入ってます。こういうのでケチ臭いのは良くないやね。たっぷり上等。 で、パイ生地みたいなパンが超サクサクなのです。噛むと、生半可でなく「サクサク」という音が出るのです。サクサク、ブラボー! 当然こちらの生地も、いい塩梅においしいのです。いやー、クニャーネおいしゅうございます。カスタード好きの小生の琴線に触れるものがございました。

Dsc_13143_copy_890x637 このクニャーネ、調べてみたらなんと!日本発祥みたいですね。京都の「たま木亭」というパン屋さんの人気メニューなのだとか。そして、クイニーアマンがベースになっていて、クイニーアマン→クーニャマン→クニャーネとなったそうですが、そこらの強引な理屈は謎です。でも普通「クニャーネ」といったら、その語感からもっとクニャクニャしたものだとか猫っぽいものを連想するんですけどね。にゃー。

70円高い数量限定の「チョコクニャーネ」も食べてみたいものでございます。

 

 

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