シュークリームが好き #シュークリーム #ジャンボシュークリーム #とろ生カスタードシュー #なめらかカスタードのシュークリーム #ミルクシュークリーム #ライフプレミアム #アルパジョン #カワムラ
3日連続のスイーツ特集。今日はシュークリーム。いいですよね。大好きです。
で大定番、コージーコーナーの『ジャンボシュークリーム』。安くておいしい定番商品。これ、1984年の誕生から40周年ってことで、昨年秋に味を変えたんですよね。どう変えたかというと「今回のリニューアルでは、シュー皮とカスタードクリームの原材料から製法まで見直しました。これにより、シュー皮は今までにない歯切れと口どけ、食感に。カスタードクリームはより口どけなめらかで、卵のコクとミルク感が際立つように。そして食べたときにシュー皮とクリームが一体となって、口の中でとけていく食感のよさをさらに実感していただけるようになりました。」ってことだそうです。 うーん、でも大江戸は硬めのこってりカスタードを愛する者なので、あまり好意的には受け取れませんねー。時代がそういう味を求めているのだとしたら・・・いやだなあ。
ぼやいていてもしょうがないので、次はセブンイレブンの『とろ生カスタードシュー』。うーん、こちらも「とろ生」ですかあ。「とろりん」よりも「こってり」がいいんですけどねえ。いやな時代だなあ。
うーむ、こちらはスーパーのLIFEに置いてあった『Dolce Garden なめらかカスタードのシュークリーム』。こっちも「なめらか」かいー! 参ったなあ、この時代。「自家炊きカスタード使用」と書いてありますが、自家炊きったって、工場で作ってるんでしょうけどねえ。 で、これ「モンテール」さんの製品でした。
LIFEのプライベートブランド「ライフ・プレミアム」の『ミルクシュークリーム』。「クリーム中にライフプレミアム牛乳30%使用」「ライフプレミアム北海道サロベツ豊富町厳選牛乳使用」と書いてあります。なんかありがたい感じですよね。
パッケージ裏も誇らしげに、ライフプレミアム「厳選牛乳」の絵が入ってます。
ところで、小田急線・梅ヶ丘駅の南口と北口駅前にそれぞれ、古くからの立派なケーキ屋さんがあるのです。こいつは南口のアルパジョンさんのシュークリーム。結構高くて(400円台だったかと思います)、外見も立派。でも味はお値段ほどでもなかったかな。
で、こちらは梅が丘駅北口のカワムラさんのシュークリーム。実にオーセンティックです。
そして、こちらの方が安いけど(200円台だったかと思います)、こちらの方ががカスタードがいい! やはりシュークリームは庶民の味方ですね。
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