（番外編）ハマのスイーツ #横浜スイーツ #ホテルニューグランド #シュークリーム #アラナナ #重慶飯店 #番餅 #鳳梨酥 #馬拉糕 #喜久屋洋菓子鋪 #マドレーヌ #エルシー

先日横浜に行った際に食べたり、お土産に買ったりしたお菓子類のご紹介。

最初の二つはホテルニューグランドのザ・カフェで買って、お部屋で食べたケーキ。こちらはシュークリーム。手堅い味ですねー。古典的で小ぶりです。写真ではかなり白く見えますが、上品なカスタードクリームです。

もう一つのこちらは「アラナナ」というバタークリームケーキ。硬めのビスキュイの層があったりします。いやー、この色づかいの何とも言えないミッドセンチュリー感。バタークリーム好きにとっては、この硬さとほんのりとした塩味が最高ですね。

で、中華街に飛んで、重慶飯店の一番人気だというこちらが「番餅（バンピン）」。

小さなサイズのを買いましたが、うまいっすねえ。これ。とにかくクルミ入りの中華あんがおいしいのです。皮にはナッツ類もたっぷり。なるほど、一番人気というのにも、うなずけます。

それから近年幅を利かせている「鳳梨酥（ホウリンス）」。パイナップルケーキですね（実は大江戸は、パイナップルケーキも大好物です）。生地には発酵バターを使用してますし、中身のパイナップルジャムもたっぷり入ってます。さすがと言っていいでしょう。ケチ臭く中身が少ししか入ってないパイナップルケーキは、最悪ですからね。

さらにはこの「馬拉糕（マラカオ）」。普通は「マーラーカオ」と言うことが多いと思いますが、重慶飯店では「マラカオ」と呼んでいるようです。「馬拉糕」って、「マレーシアの菓子」って意味なんですってね。びっくり。　あ、ちなみに大江戸は馬拉糕のファンでもあります。 で、ここんちのマラカオのずっしりした重さにもびっくりです。すっごく密度が濃いというか、ふわふわしてないんです。で、ずっしりです。いやー、こんなの初めてですねえ。お味の方はさすがでした。電子レンジで温めて食べましたが、本当は蒸した方がより良さそうです。

そして元町に移動しまして、レトロな名店・喜久屋洋菓子鋪へ。何と昨年で開店100周年だったそうですよ！　ここのマドレーヌは小ぶりで、クラシカル。なんとも懐かしい感じのお味です。パッケージに「フランス銘菓」と書いてあるのも、味わい深いですね。

で、最後にご紹介するのがこちらの「エルシー」。これ、ココナッツ風味の焼き菓子なんです。ココナッツ好きの大江戸としては、とってもハッピー。おいしゅうございました。

でも、ここ喜久屋さんはでは「ラムボール」を買うべきだったようですね。後から知って、残念無念なのでしたー。また今度ね。