しぶそばの復活 #しぶそば #渋谷駅のしぶそば #道玄坂のしぶそば

渋谷駅が世紀の大改装に入る前までは存在したJR玉川口そばの、というか東急東横店側の銀座線出口からの階段下にあった立ち食いそば屋「しぶそば」。なんか名前がいいですよね、しぶそば。　当然なくなったものと思っていたら、今年の秋に道玄坂に復活という情報を聞いて、オープン後もちらっと見たりはしたのですが、先日初めて入りました。TOHOシネマズ渋谷の前を、1ブロック先まで行った所です。

立ち食いではなく、全席椅子のあるカウンターそば屋になっておりました。しかも2階席まであるのです（以前はラーメン屋で、そのときも2階までありましたもんね）。スペース的にもゆったりしているし、妙におしゃれな印象。でも入口のカウンターで店員さんに注文するスタイルは以前の通り。若い女性の店員さんが厨房に注文を通すのを、放送設備を通して妙にはっきりした発声で行っておりました。

大江戸が行った日は、かき揚げが「さといものかき揚げ」になってしまうというので（その気分ではなかったので）、さらにコロッケも「サバのコロッケ」になってしまうというので、ちくわ天とかぼちゃ天を乗っけてもらいました。普通のかき揚げとコロッケでいいのにね。

まあ、普通においしかったです。大江戸は特にしぶそばファンだったわけではありませんが、渋谷の地での復活を祝いたいと思います。